Leon negro

Café León Negro - Vuelve al Origen

Esta exclusiva mezcla, con un 85% de café Etiopía premium y un 15% de melena de león, ofrece una experiencia única de sabor y beneficios. El café, tostado a un nivel italiano, intensifica su perfil, mientras que la melena de león proporciona un impulso adicional de concentración y claridad mental.

Nos transporta al Valle de Sidamo, Etiopía, la cuna original del café, donde este grano, de linaje puro, conserva la esencia de sus ancestros. Cultivado a 1,900 metros sobre el nivel del mar, el León Negro ofrece un perfil auténtico y robusto. Esta variedad arábica, subvariedad Heirloom Wild, captura la esencia de la tierra etíope, llenando cada sorbo de historia y tradición.

Carácter y Fuerza Incomparables

Nuestro panel de cata describe esta mezcla como una bebida con carácter fuerte y una intensidad envolvente. Perfecta para quienes disfrutan de sabores potentes y complejos, esta combinación aporta una acidez vibrante y un cuerpo medio, equilibrando suavidad e intensidad.

Notas de Cata

Los aromas de chocolate y nuez se combinan armoniosamente con un toque a caramelo achocolatado, creando una experiencia rica y completa. Finalmente, una sutil fragancia cítrica a naranja aporta frescura, complementando esta mezcla única y transformando cada taza en un momento de conexión con la naturaleza y la esencia del café.